书名:药草的故事与介绍
第三回:植物来源的中药材之三
第一章:麦冬——心肺的「清凉甘露」
传说与故事:麦冬的故事,与它的形态和生长习X有关。麦冬根部的块j肥厚,像冬季麦粒般饱满,故得名「麦冬」。它能在冬季保持常绿,生命力顽强,因此被视为能储藏生命津Ye、抵抗燥热的植物。传说在古代瘟疫大热之时,医者发现麦冬能滋养肺胃之Y,将其入药如同给乾涸的身T注入「清凉甘露」,成为救治热病的重要药物。
分布地区:主产於中国四川、浙江、湖南等地,其中以浙江产的杭麦冬又称浙麦冬品质最优,块j肥大。
毒X说明:属於无毒药材。X味甘寒,药X平和,但若大量或长期服用,可能会碍胃妨碍脾胃消化功能,使脾胃虚寒者腹泻或食慾减退。
实用资讯:
使用时机:适用於肺Y虚乾咳无痰、咽乾口渴和胃Y虚胃脘隐痛、饥饿感但不想吃东西、口乾。主治清心除烦、润肺生津。
用法用量:常用量:6~12克。可与人参、五味子配伍组成生脉散,是治疗气Y两虚的基础方。
复方搭配与功效:
生脉散与人参/党参、五味子:益气养Y,主治气Y两虚的心悸、气短。
清燥救肺汤与桑叶、石膏等:治疗温燥伤肺,乾咳少痰。
谁能吃宜食:Y虚燥咳、口乾舌燥、心烦失眠、慢X咽炎、以及糖尿病属Y虚燥热者。
谁不能吃禁忌:脾胃虚寒食慾不振、腹泻、腹胀者、痰Sh重者。
第二章:天冬——b翼ShUANgFE1的「滋Y仙草」
传说与故事:天冬的故事,常与麦冬并称,被誉为「二冬」。相传有位修道者常服此二药,身T轻盈,彷佛能乘云驾雾。天冬的藤蔓缠绕向上,其根j多成串生长,古人认为它x1收的是天空的清气,故得名「天冬」。它与麦冬虽功效相似,但天冬清热润燥的力量更强,被视为能滋养肾Y、延年益寿的**「滋Y仙草」**。
分布地区:主产於中国华东、华南及西南地区,如贵州、四川、广西等地。
毒X说明:属於无毒药材。X味甘苦而大寒,滋润作用强於麦冬。因其寒凉滋腻,对脾胃的刺激也相对较大。
实用资讯:
使用时机:适用於肺燥乾咳、Y虚火旺导致的骨蒸cHa0热、以及肠燥便秘。天冬滋Y降火的力量较强。
用法用量:常用量:6~12克。
复方搭配与功效:
沙参麦冬汤与北沙参、麦冬等:清养肺胃,生津润燥。
二冬膏与麦冬:专门用於滋Y润肺,养胃生津。
谁能吃宜食:肺肾Y虚、内热较重、cHa0热盗汗、口渴咽乾、大便乾结者。
谁不能吃禁忌:脾胃虚寒、食慾不振、腹泻、风寒咳嗽有痰者。
第三章:北沙参——肺部的「天然屏障」
传说与故事:北沙参的故事,是关於海边的坚韧与清润。它主要生长在靠近海边的沙质土地上,因此得名「沙参」。古人认为沙参能x1收海滨的清润之气,特别能滋养肺部。在长期乾咳或肺部损伤的病症中,沙参能像一道「天然屏障」一样,为肺部提供滋养和保护。它的故事,是关於海风的温柔和肺部的守护。
分布地区:主产於中国北方近海地区,如辽宁、河北、山东等地。
毒X说明:属於无毒药材。X味甘微苦而微寒,药X平和,滋Y而不腻滞,是养Y药中较为清润的一种。
实用资讯:
使用时机:适用於肺Y虚引起的乾咳、劳嗽、咽喉乾燥。它专於养肺Y,兼能益胃生津。
用法用量:常用量:9~15克。
复方搭配与功效:
沙参麦冬汤与麦冬、玉竹等:清养肺胃,生津润燥,主治热病後期的余热伤Y。
配合贝母使用:增强清肺化痰、润燥止咳的功效。
谁能吃宜食:肺Y虚久咳、慢X咽炎、大病後津Ye耗损、口乾咽燥者。
谁不能吃禁忌:风寒咳嗽寒凉药会加重病情、痰Sh重者。
第四章:枸杞子——延年益寿的「不老药」
传说与故事:枸杞子是中药材中最具延年益寿传说的药物之一。着名的「枸杞子传说」讲述了古代有一位老人,因常年服用枸杞,白发变黑,行走如飞。枸杞子sE泽鲜红,圆润饱满,被认为是采集了天地间的yAn气和JiNg华。它不是迅猛的药物,而是温和地滋补肝肾,是历代养生家推崇的**「不老药」**。
分布地区:主产於中国宁夏、甘肃、青海、新疆等地。其中以宁夏产的宁夏枸杞最为着名,被视为道地药材。
毒X说明:属於无毒药材。X味甘平,药食同源,可长期食用。但因其X温,多食可能上火,或导致腹泻因其含有多醣成分。
实用资讯:
使用时机:适用於肝肾Y虚引起的头晕目眩、视力减退、腰膝酸软、遗JiNg。主要功效为滋补肝肾,益JiNg明目。
用法用量:常用量:6~12克。可直接嚼服、泡酒、泡茶或入汤剂。
复方搭配与功效:
六味地h丸与熟地h、山茱萸等:滋补肝肾Y虚。
杞菊地h丸与菊花:增强明目功效,治疗肝肾Y虚引起的眼疾。
谁能吃宜食:肝肾不足、视力减退、常觉腰膝酸软、中老年T弱、需要日常滋补保健者。
谁不能吃禁忌:外邪实热感冒发烧、脾胃虚寒、大便稀溏、腹泻者应慎用。
第五章:百合——清心安神的「百年好合」
传说与故事:百合的传说与它的花朵形态和吉祥寓意有关。百合花的鳞j层层叠叠,古人将其寓意为**「百年好合」,象徵团圆与美好。入药後,百合X甘微苦,微寒,能清心安神、润肺止咳。传说百合能解忧除烦,对因心火旺盛或Y虚火旺引起的失眠、多梦有奇效,是「清心安神」**的佳品。
分布地区:广泛分布於中国各地,如湖南、浙江、江苏、甘肃等地。
毒X说明:属於无毒药材。药X平和,药食两用。
实用资讯:
使用时机:适用於肺Y虚久咳、咯血,以及虚烦惊悸、失眠多梦、情绪不宁。主要功效为润肺止咳,清心安神。
用法用量:常用量:10~30克。可入药煎汤,或煮粥、炖r0U食用。
复方搭配与功效:
百合固金汤与麦冬、熟地h等:养Y清热,润肺化痰,治疗肺肾Y虚的咳嗽。
百合知母汤与知母:治疗热病後余热未清,虚烦失眠。
谁能吃宜食:Y虚燥咳、失眠多梦、心神不安、情绪易激动者。
谁不能吃禁忌:风寒咳嗽、脾胃虚寒、腹泻者。
第六章:玉竹——肌肤的「润泽之源」
传说与故事:玉竹的故事,与它对肌肤的滋养功效紧密相连。玉竹的根jh白,质地细腻,煮後有一种特殊的甜味。古人发现玉竹能滋养YYe,让身T犹如得到充分的滋润,使肌肤光泽柔滑。它被誉为肌肤的「润泽之源」,是古代g0ng廷中嫔妃用来美容养颜的药材之一。它的故事,是关於内在滋养与外在美丽的完美结合。
分布地区:广泛分布於中国各地,如湖南、浙江、江苏等地。
毒X说明:属於无毒药材。X味甘平,滋润作用强。因其滋腻,脾胃虚弱者不宜过量。
实用资讯:
使用时机:适用於燥热伤Y引起的咽乾口渴、乾咳少痰,以及T虚多汗。主要功效为滋Y润燥,生津止渴。
用法用量:常用量:6~12克。可切片泡茶、煮粥或入汤剂。
复方搭配与功效:
沙参麦冬汤与沙参、麦冬等:清养肺胃,生津润燥。
搭配桑叶、杏仁:增强润肺止咳的功效。
谁能吃宜食:肺胃Y虚、口渴多饮、皮肤乾燥、T虚自汗者。
谁不能吃禁忌:痰Sh壅盛、脾胃虚寒、腹泻者。