校庆当天早上六点半
天还没亮，守仁就接到佑达的电话。他在电话里面一边咳嗽一边说话：咳咳…陈哥，我重感冒了不能出门，怎麽办？
守仁：哇，你还好吗？
佑达：不好啊！发烧到38.5度耶！
守仁：你休息吧，身Tb较重要
佑达：乾，我好想参加校庆喔！
守仁：没关系，明年还有机会，祝你早日康复
佑达：欸，那我那些东西怎麽办？没人帮我带去学校
守仁：交给我吧！告诉我地址，我去你们家拿餐盒
话一说完，守仁就马上刷牙洗脸、穿好衣服、戴上口罩後，跟妈妈说要出门。
妈妈：守仁，玩得开心啊！
守仁：妈妈感谢您，我会全力以赴的
不一会儿，守仁就到了佑达家的楼下，他按下门铃後，佑达戴着口罩开门说：陈哥抱歉，要麻烦你了
守仁：别这麽说，身T为重，不舒服再跟我说
接着守仁拿了一堆免洗餐具，走到路口随便拦了一台计程车後，就载着500份的餐具到了学校。途中守仁有先打电话，请采购组的同学到校门帮忙搬东西。
好不容易大家进了教室，只见同学们到了不少。守仁赶紧跟大家说：各位同学，佑达感冒了，没办法来学校。我们要想办法补上他的缺口，先来准备吧！
采购组组员：没办法，只能先这样了。阿伯，我们都听你的
此时内场开始热锅，料理组正准备把食物放入油锅里面时，乔茵觉得不对劲，她问宜璇说：欸，你们有腌r0U吗？
宜璇大吃一惊，她说：乾！昨晚打r0U打太久，全部都忘记了啦！
守仁心想：靠杯，这些小朋友还真粗心，看来今天早上出师不利。於是宜璇只好先放下手边的工作，跟着料理组的组员一起紧急拿酱油、蒜头与砂糖下去腌J排，毕竟紧急腌制总b没腌制好。
守仁看着目前有空的同学们说：J排先慢慢处理，我们来准备b较简单的东西─把薯条拿出来炸，甜不辣也先串好，这两个可以先卖；有空的男生们，跟我一起把桌椅通通搬到教室的最後方
一群男生搬完桌椅、排完座位区以後，乔茵就带着场布组的同学开始把装饰品放在天花板上。过了10分钟後，负责泡茶的同学们也把茶桶带过来了。没想到守仁突然听到”啊”的一声，有一个nV生不小心撞到茶桶，膝盖马上红肿了起来；另一个男生更可怜，nV生撞到茶桶的时候，有少许红茶溅出来，烫伤了他的小腿，男生痛得唉唉叫，看起来受伤区块不小。
早上八点半
二年乙班似乎状况不妙，还没开张就已经有三个人挂彩，张老师也还没出现，全场只靠守仁一个人撑场。守仁心想：欸，这些人到底有没有在注意我讲的话啦？安全第一忘记了吗？
当守仁处理完烫伤的同学後，他请婉柔处理挫伤。守仁：婉柔，你还记得挫伤的3个步骤吗？
婉柔：冰敷、休息、固定对不对？
守仁：没错，烫伤的话，先降温就对了。守仁拿冰块帮男生冰敷10分钟之後，涂上紫云膏，再用纱布盖上。
婉柔：阿伯，这个紫sE药膏是什麽啊？
守仁：紫云膏，对烫伤很有用
守仁接着跟受伤的两人说：你们现在是伤兵名单了。等下坐着帮忙，撑不住就休息，听到没有！两位同学点头答应
很快地，九点钟声一响。守仁召集五位小组长加上采购代理组长。七人围成一圈，等待守仁的指示。
守仁缓缓地看着婉柔、乔茵、佩甄、承翰、宜璇，以及代理组长国彦後，他把手伸了出来。
守仁：各位小组长们，我们辛苦了一个月，终於要在今天向大家秀出咱们的实力了。今天就是最重要的战场，大家一起努力！二年乙班，加油！
其余六人一齐大喊：加油加油加油！
二年乙班J排摊，开张！
早上九点，采购组的人任务已经结束，所以守仁请他们到校门口去发传单。经过时间流逝，人cHa0慢慢地进来，除了学弟妹以外，看起来也有家长与外校的同学。由於大家一开始依照守仁的指示，先炸薯条跟甜不辣，香味顿时满溢走廊。承翰果然是早餐店的小孩，他特别从家里带了5个计时器，时间一到、铃声一响，马上起锅！薯条跟花枝丸呈现漂亮的金hsE，令人食指大动！
守仁不禁鼓掌叫好：承翰专业！
饮料组也开始准备了。同学们把杯子装上卫生冰块後，再倒入饮料。因为守仁担心冰块有大肠杆菌，万一腹泻就麻烦了。他事先有编预算，请采购组到大卖场买卫生冰块，虽然成本高一点，但不用自己家的水结冰，也b较安全。只见红茶跟N茶一杯一杯装上去，排列在料理桌上，蔚为奇观。
学弟妹们沿着香味走到二年乙班前面到处张望，虽然才早上九点，已经有人忍不住想吃炸物了。此时薯条跟甜不辣的销路非常好，外场组手忙脚乱；也有学弟问说：学长，你们的J排好了吗？
守仁看了一下，腌制时间似乎还不够。可是再不下锅的话，可能就会让顾客跑走。於是守仁请内场先下几片J排，把胡椒盐放重一点。另外，有紧急应变小组的同学很聪明，他们到去学校旁边的杂货店买五味酱，问说可不可以来个酱烧J排？守仁觉得这急中生智的idea还还不错，於是临时加上酱烧J排的菜单。只见二年乙班的J排摊生意越来越好，居然连三年级学长姐的都下来排队了。乔茵甚至临时用畚斗拉起排队线，要同学们走进线内排队。
早上十点半
二年乙班的业绩实在是很不错，食物库存已经剩下一半。突然间，有个稀客来访。只见佑达的妈妈，居然带了一大锅自己卤的豆g跟猪血糕过来，说要赞助大家。外场的同学不禁有点埋怨说：欸，菜单已经够多，不要再增加了啦！此时守仁赶紧使个眼神给婉柔，婉柔心领神会，请吴妈妈坐下来，接着有人送上红茶、炸J排跟薯条给她。
守仁：吴妈妈，感谢您带赞助过来，佑达的感冒状况还好吗？
吴妈妈：守仁，不好意思麻烦你今天早上来家里拿东西嘿。话说，你们g嘛这麽客气啦？我只是来送东西而已
守仁：您赞助我们这麽多食物，没有请您吃一餐我们过意不去
吴妈妈：呵呵，那我就不客气罗！吴妈妈微微一笑，她咬了一口J排，也开始吃薯条。另外有人拿了一份餐点，请吴妈妈转交给佑达。
吴妈妈吃完以後，她拍拍守仁的肩膀说：守仁，谢谢你招待我啊！我们家笨儿子要是有你们这麽懂事，那就好了。那我先回家罗，顺便把你们的食物拿给佑达
守仁低头鞠躬将吴妈妈送出教室外後，立刻回头继续帮忙。
美工组速度很快，她们已经加上豆g跟猪血糕的招牌，贴在窗户上；内场组也把食物给串好，准备开卖。此时佩甄突然惊叫：惨了，零钱不够！
守仁思考了一下，他说：佩甄，周六银行没开。我看只能去娃娃机店、自助洗衣店或捷运站用兑币机换零钱了。事态紧急，请紧急小组跟财务组，两人一组，六个人出去换钱，各换500元回来。话说，没有想到我们的生意居然好到要去多换零钱，看来大家还真的蛮厉害的呢！
佩甄：不好意思，我应该多换一些的…
守仁拍拍佩甄的肩膀，他说：没关系啦！人都有第一次，我们就等他们回来吧！
佩甄：话说阿伯，你的应变能力还真的蛮厉害的耶！怎麽会想到这些地方可以换钱？
乔茵：欸！你们不要再亲热了啦！没看到外面已经排好几排吗？
佩甄满脸通红，她十分害臊地说：我知道啦，乔茵你很烦耶！
早上十一点
走廊的队伍越排越长，三列的排队线似乎一直都有人在排；教室内也都是满的。此时佩甄手忙脚乱地找零；婉柔带着财务组员，到外面去换钱；乔茵则是一边帮忙招呼客人、一边喊着：炸J排再五分钟喔～很快就好了！请大家等一下好吗？